とんでもスキルで異世界放浪メシでムコーダ(向田剛志)が作った全料理を話数別に紹介したいと思います。
各料理には劇中で紹介されていたレシピも添えているので参考にして頂ければ幸いです。
【話数別】異世界放浪メシの全料理まとめ
第1話:とんでもスキルは役に立つ
・ハムタマサンド
お金が無い中で固有スキル「ネットスーパー」で購入した安物のカセットコンロで作ったムコーダの最初の料理。パンは召喚前に調達していたもの。
ちなみにスープはオンラインで購入した普通のコンスメスープ。だが見たことも無い食べ物に旅の仲間たちは終始感動する。
・異世界のソーセージたっぷりポトフとパン
バターを溶かした鍋に切ったベーコンを投入して炒め、キャベツと人参とじゃがいも、ソーセージを入れて煮込んだポトフ。
ムコーダが料理する姿に旅の護衛も興味津々。旅の道中では干し肉と硬いパンが普通だった仲間たちにとって斬新な食事だった模様。
・レッドボアの生姜焼き
旅の道中で遭遇したレッドボア(イノシシ)を倒して手に入れた肉を使った料理。
肉を薄切りにして生姜焼きのタレにしばらく漬け込み、熱したフライパンにサラダ油を引いてタレが肉全体に絡まる様に焼く。タレにとろみが付いたところで火を止め、仕上げに千切りにしたキャベツを添えて完成。
生姜焼きとキャベツをパンに挟んで食べると最高に美味しい。
料理中の匂いに護衛たちも「これ絶対うまいやつ」と期待せずにはいられなかった。
・レッドボアの生姜焼き(フェルver)
フェンリルのために作った大量の生姜焼き。
匂いに誘われ突如姿を現した伝説の魔獣フェンリル(フェル)も生姜焼きの美味しさにやみつきになった。
ムコーダがフェルと従魔契約を結ぶことになったきっかけの料理でもある。
第2話:目立つ従魔は生きる伝説
・ロックバードの照り焼きとオニオンスープ
フェルと従魔契約して作った最初の料理。
油をひいたフライパンに肉を乗せて両面をこんがり焦げ目が付くまで焼き、照り焼きのタレを煮立たせて肉に絡めて完成。
・レッドボアのステーキ丼
油をひいたフライパンに肉を置き両面をレアで焼く。
ごはんの上に焼いた肉を乗せてステーキ醤油をかけて完成。
フェルはにんにく風味がお気に入りでした。
第3話:過ぎた力は料理の為に
・挽き肉増量ミートソーススパゲッティ
微塵切りにした玉ねぎを炒めて、牛豚の挽き肉を投下し火が通ったらミートソースとコンソメを入れて煮込んでソースを作る。
ソースをパスタにかけて、仕上げにパルメザンチーズをまぶせば完成。初めて見たスパゲッティにフェルもつるつるしていて面白いと興味津々の様子だった。
・2種類のポークピカタ 〜ミートソース添え〜
塩胡椒をまぶしたオークの肉に小麦粉をはたき、粉チーズ or パセリを混ぜた卵にくぐらせて焼く。
仕上げに先のミートソースをかけて完成。
現実世界には登場しない”オーク”の肉ということもあり戸惑っていたムコーダだったが、柔らかい食感に驚きを隠せなかった。
・異世界のお肉惣菜盛り合わせ
お腹がすいたフェルのためにネットスーパーで現実世界から調達した惣菜を盛り合わせたもの。
・国産黒毛和牛ステーキ
ネットで現実世界から買った高級和牛を塩胡椒で味付けして焼いたもの。柔らかい肉でフェルも満足げ。
第4話:地図が無くては始まらない
・コカトリスのソテー
皮目からじっくり焼いたコカトリスの肉にレモンバターソースに少し醤油を足したタレをかけた料理。
フェル曰く、ロックバードよりあっさりしているんだとか。
・異世界の焼き鳥盛り合わせ
・異世界のとんかつ
上の2つはフェルのためにネットで現実世界から取り寄せた惣菜を盛りつけたもの。
・ヒレカツと白米
ネットで購入したヒレカツにソースをたっぷり付けてごはんに乗せるシーンもある。
第5話:風の女神は甘みがお好き
・バイオレットトラウトの塩焼き
湖で獲った魚の内臓を取って水でよく洗い塩をまぶして焼いたもの。
・キングトラウトのホイル焼き
魚の切り身を玉ねぎ・しめじ・えのきとバター、塩胡椒、お酒と合わせてアルミホイルで包んで焼いている。
・キングトラウトのムニエル
魚の切り身に塩・胡椒をふって寝かし、小麦粉をまぶし焼いて完成。タルタルソースとも相性が抜群。
・オーク肉のみそ焼き丼
ご飯に味噌漬け仕立ての焼き肉とキャベツを盛りつけたもの。新しく仲間になったスライムのスイもぺろっとたいらげた。
・どら焼きと緑茶
食後のデザート。ちなみにこのどら焼きはつぶあんらしい。
第6話:成長は突然やってくる
・異世界のお惣菜
向田が洞窟で修行する前に腹ごしらえとしてネットで調達したもの。
・ケーキとシュークリーム
次にデザート。異世界のものを食べるとステータスアップするらしい。
・半熟トロトロ ロックバート親子丼
鶏肉と玉ねぎをだし醤油・みりん・砂糖で作っただしで煮込み溶き卵を回し入れ、炊き立てのご飯に乗せて完成。
第7話:狼は魔獣と踊る
・ブラックサーペントチリ
中華スープ、豆板醤、ケチャップと隠し味に甜麺醤を入れてでチリソースを作る。
口大に切った肉に砂糖をかけ置いたものに塩・酒を入れて寝かした後、片栗粉をまぶす。
フライパンでしょうが・ニンニクに火を通し先の肉を投入して炒めた後、先程のチリソースと切った玉ねぎ、白ネギを入れて水溶き片栗粉でとろみを付けて最後に長ネギをまぶしたら完成。
・ブラックサーペントチリサンド
ブラックサーペントチリを食パンで挟んだもの。
・オーク肉のあつあつとんかつ
柔らかくした肉に小麦粉・溶き卵・パン粉の順に付け熱した油で揚げる。
キャベツを添えてソースをかけて完成。ちなみにムコーダはこれに味噌汁とご飯がセットだった。
第8話:ボスキャラはどれも美味い
・いろんなお肉のからあげ
ひとくちサイズに切った肉を袋に入れ、にんにく・酒・醤油を入れてよく馴染ませる。
次に小麦粉を入れてよく振って油で揚げて完成。
・惣菜パンセット
コーンマヨ、ハンバーグパン、ソーセージパン、カレーデニッシュなどゴブリン討伐の道中で食べたバラエティ豊かなパン。
第9話:討伐依頼は金と肉
・ロックバードのバンバンジー
胸肉を酒と塩を入れたお湯茹でて火が通ったら冷ます。
割いた茹で肉と輪切りのトマト、千切りのキュウリを皿に盛って胡麻ドレッシングかけて出来上がり。
・ロックバードとピーマンの炒め物
ひとくち大に切った肉を酒と醤油で下味を付け両面をこんがり焼く。
切ったパプリカとピーマン、オイスター醤油味の中華ペーストを投入して炒めて完成。
・バンバンジーのサンドイッチ
ご飯がなかったため、パンで挟んでサンドイッチにする。
・いろんなお肉の二度あげ&オーク肉のとんかつ
第8話に登場した「いろんなお肉のからあげ」の二度あげバージョン。
最初は低温の油で揚げて中まで火を入れて、最後に高温でカラッと揚げて完成。
とんかつは第7話の「オーク肉のあつあつとんかつ」と同じ。
第10話:二匹の従魔はチート過ぎる
・オークカツサンド&ロックバードカツサンド
第9話で登場した食材で作ったソースカツのサンド。横にある飲み物はコーラ。
・ブラッディホーンブルのステーキ
厚切りにした肉を塩・胡椒で下ごしらえして、油を引いた強火のフライパンで1分ほど焼く。
その後、火を弱めて1分ほど焼く。反対の面も同じようにミディアムレアくらいに焼く。
焼いた肉をアルミホイルで包んで5分間余熱を入れて完成。
第11話:商売は御婦人の為に
・ブラッディホーンブルとオークジェネラルの合い挽きハンバーグ
牛乳に浸したパン粉にブラッディホーンブルとオークジェネラルのひき肉と卵、炒めた玉ねぎの微塵切りを入れて塩・胡椒を入れてよく捏ねる。
その後、下ごしらえした肉の形を整え油を引いたフライパンで両面を焼いたら水を刺して蒸し焼き。
火が通ったら皿に移し、残った油にケチャップとウスターソースを入れて作ったソースをかけて完成。
・3種のお肉のメンチカツ
ハンバーグを作った時に下ごしらえした合い挽き肉に小麦粉付け、溶き卵に浸したあと生パン粉をまぶす。
油で狐色になるまでカラッと揚げて完成。生パン粉がサクサクでジューシーな味わい。
第12話:冒険は食の数ほど
・ワイバーン肉のスペシャル牛丼
鍋に水・しょうゆ・砂糖・酒を入れて煮立たせた後、おろし生姜を少し入れる。
くし型に切った玉ねぎを投入して少し火が通ったら、薄切りにした肉を入れてアクを取りながら煮込む。
それをご飯の上につゆだくで盛って、最後に紅生姜を添えて完成。
・ワイバーン肉のビーフシチュー
大きめのひとくち大に切って塩・胡椒で下味を付けた肉をバターをひいた鍋に投入、焼き色が着くまで炒める。
そこに切ったにんじん、玉ねぎ、じゃがいもを入れて火が通ったら赤ワインと水、コンソメを入れてアクを取りながら煮込む。
火が通ったらデミグラスソース缶とケチャップを少し入れて味見をしながらさらに煮込み、少し寝かせて完成。
とんでもスキルで異世界放浪メシのあらすじと登場人物
向田剛志(ムコーダ)は料理が趣味の平凡なサラリーマン。
ある日、魔王が存在する見知らぬ異世界に召喚されるが、彼の固有スキルが「ネットスーパー」だったということもあり、一緒に来た少年たちのように戦闘力を兼ね備えた「勇者」とは認定されず「巻き込まれた異世界人」として扱われてしまう。
この世界では自らのスキルが役に立たないと思ったムコーダは、当面の生活費だけ受け取って城を出ることを王様に提案。
だが、彼のスキルは、異世界で元の世界の商品を購入できるうえ、食材を食べるとステータスが一時的にアップするという強力な能力を秘めていた。
・ムコーダ
本作の主人公で異世界の王国に召喚されたサラリーマン。本名は向田剛志だが異世界ではムコーダと名乗っている。
旅の道中では「ネットスーパー」という固有スキルを活かし仲間に料理を振る舞う。
隣国へ移動中に護衛たちに作った料理をフェルに嗅ぎつけられ不本意ながら従魔として契約してしまう。
・フェル
ムコーダの料理を気に入り彼を半ば強制的に従魔契約させた伝説の魔獣フェンリル。風の女神ニンリルの加護を受けている。
食いしん坊で肉が大好物。少し乱暴なところもあるが圧倒的な強さを持っており、従魔であるムコーダの良き用心棒となっている。
・スイ
第5話でムコーダの従魔になったスライム。
水が使えるという特性を活かし食器洗いなどムコーダをサポートする。当初は言葉を話せなかったが、レベルが上がるにつれて会話が出来るようになった。
とんでもスキルで異世界放浪メシの全料理の感想
とんでもスキルで異世界放浪メシの料理を紹介しました。
料理以外にも本作で登場した食べ物も紹介してみましたが、どれも美味しそうなものばかりでした。
作中では料理だけではなく作り方なども解説されていたので参考になることも多々ありました。
料理アニメはたくさん存在しますが、ファンタジー系とコラボという事もありRPGのゲームっぽくて面白いアニメだと思います。